60L/120L調味炒食機：
自動點火裝置
防爆安全裝置
變頻器: 原裝日本富士 / 規格：FRN1.5E1S
馬達:變頻專用強制風扇馬達 / 規格：1H-6P
外保溫桶為雙層之設計，一般設計為單層，且其夾層非傳統的 保溫棉及玻璃纖維材質，而是選用最新環保的保溫材質保溫岩， 不僅環保亦對人體無害(傳統的保溫棉對人體會產生致癌物質)。 保溫岩的保溫效果為傳統保溫棉的兩倍以上。
炒鍋使用雙層保溫外桶比單層的外桶可降低100度以上。 由於保溫效果較好所以熱能不一流失，相對也能解省瓦斯費用支出， 以一天4小時計算，1個月可節省2000元以上的瓦斯費支出。
炒鍋加裝溫度控制與時間控制兩種系統